Friday, December 9, 2016

Jenis Bakteri Baik Untuk Kesehatan Tubuh

Bakteri

Bakteri baik dalam tubuh merupakan artikel yang akan admin share pada kali ini. Namun sebelum itu mari kita ketahui dahulu definisi dari bakteri.  Bakteri adalah suatu organisme yang berjumlah sangat banyak serta menyebar luas dibandingkan dengan organisme lainnya didunia ini. Bakteri juga dikenal mempunyai image yang negatif dan membahayakan serta merupakan sumber penyakit bagi tubuh. Padahal tidak semua bakteri sifatnya merugikan ada juga yang baik. Seperti bakteri yang membantu pencernaan, menghasilkan antibiotik, vitamin dan menghasilkan bahan kimia lainnya.

Bakteri yang sifatnya baik ini adalah bakteri jenis probiotik. Jika di konsumsi oleh seseorang maka bakteri ini akan berkembang biak didalam usus, dan mereka mengatur keseimbangan dalam usus serta keseimbangan saluran pencernaan, sehingga memberikan efek yang positif bagi kesehatan.


Jenis Bakteri Baik Dalam Tubuh

 

Untuk menghilangkan rasa penasaran mari kita simak Jenis Bakteri Baik Untuk Kesehatan Tubuh manusia bila di konsumsi.

Bakteri yang terdapat pada yoghurt ( Lactobacillus Bulgaricus )  
Bakteri jenis ini biasa digunakan untuk memproduksi youghurt yang terkenal makanan yang bernutrisi super. Berfungsi juga untuk fermentasi laktosa sehingga menghasilkan produk seperti sour cream, butter milk serta produk olahan susu lainnya.
Selain rasa yang enak yoghurt banyak sekali manfaatnya, seperti untuk kesehatan usus melindungi dari serangan bakteri jahat penyebab diare, sembelit serta kembung. Bakteri Lactobacillus juga berfungsi untuk daya tahan tubuh, memproduksi vit K, B kompleks, anti tumor dan dapat mencegah kolestrol. Oleh karena itu anda disarankan untuk mengkonsumsi youghurt rutin setiap hari karena kaya akan manfaat.

Bakteri Lactocococcus Lactis pada Kefir, yang terdapat pada produk olahan susu

Kefir merupakan produk olahan susu domba/kambing yang difermentasi menggunakan bakteri
Lactocococcus Lactis. Namun selain memakai bakteri diatas kefir juga kaya akan antioksidan. Dengan kandungan bakteri baik didalam kefir, apabila dikonsumsi maka akan bermanfaat untuk memperbaiki sel rusak, mengurangi kolestrol, menyediakan vitamin serta mineral untuk tubuh dan mencegah berkembangnya bakteri jahat terutama di usus.

Bakteri Rhizopus Oligosporus yang terdapat pada produk olahan tempe

Hasil dari pengolahan bakteri baik ini adalah tempe, hasil fermentasi antara kedelai dengan jamur bakteri Rhizopus Oligosporus. Tempe dikenal kaya akan zat genisten, vitamin, serat, enzim, protein, lemak, karbohidrat, serta antibakteri yang sangat baik bagi kesehatan. Selain itu juga tempe dikenal baik untuk anti penuaan, kesehatan jantung, hipertensi, penurun kolestrol, anti infeksi serta dapat menangkal radikal bebas.

Bakteri Dark chocolate atau cokelat hitam untuk perkembang biakan bakteri asam laktat.

Bakteri Bifidobacterium dan bakteri asam laktat adalah bakteri baik yang terdapat pada cokelat. Kalau kita memakan dark chocolate maka 2 bakteri ini akan membiak dan memfermentasi coklat, serta menghasilkan senyawa anti peradangan. Kemudian senyawa yang diserap tubuh bisa mengecilkan peradangan pada jaringan kardiovaskular. Sehingga bisa mengecilkan resiko tubuh terserang stroke dan penyakit jantung pada waktu yang akan datang.

Bakteri Lactobacillus  yang di fermentasi dengan sayuran menghasilkan produk kimchi. 

Kimchi merupakan makanan tradisional khas Korea merupakan pelengkap pada makanan. Kimchi ini merupakan komponen dari sawi putih, lobak, mentimun, kubis dan lain-lain, kemudian di fermentasikan sehingga mempunyai rasa yang pedas, asam dan asin. Kalau di Indonesia sama jenisnya dengan acar.
Lactobacillus yang terkandung didalamnya bisa menjaga tubuh agar tetap sehat dan mengatasi semua infeksi. Vitamin dan mineral yang disediakannya dapat melancarkan peredaran darah, merangsang pertumbuhan otot serta meningkatkan kekebalan tubuh. Nah ini merupakan salah satu makanan rahasia kesehatan serta kecantikan kulit di negara Korea.

Bakteri Streptococcus biasa dipakai untuk membuat keju, yoghurt dan mentega

Bakteri baik jenis ini mempunyai manfaat menurukan asam lambung, gangguan pencernaan serta gangguan pencernaan seperti diare. Selain itu bakteri ini dapat mencegah netrat menjadi nitrit yang dapat menyebabkan kanker. Dalam proses pembuatan keju, yoghurt dan mentega jenis bakteri streptococcus ini dibutuhkan untuk membuat asam laktat.

Bakteri E. Coli ( Bakteri pembusuk )

Bakteri jenis ini bermanfaat untuk membusukan sisa-sisa makanan dalam tubuh. Selain itu bakteri jenis ini juga bisa membantu membentuk vit K , untuk pembekuan darah yang penting. Sebagai perbandingan kita ibaratkan sampah di dunia ini akan semakin menumpuk memenuhi berbagai ruang apabila tidak ada bakteri pengurai dan bakteri pembusuk. Dengan adanya bakteri pembusuk maka sampah-sampah dapat diuraikan menjadi unsur hara yang bermanfaat buat mahluk organisme lainnya.

Bakteri yang terdapat dalam obat antibiotik

Bakteri jenis ini biasa digunakan dalam dunia kesehatan, untuk dikemas dalam obat, zat antibiotik yang berfungsi sebagai penghambat pertumbuhan bahkan mematikan mikroorganisme lainnya. Adapun jenis bakteri yang bisa menghasilkan antibiotik antara lain : Streptomyces Venezuele, Streptomyces Griceus dan Streptomyces aureofaciens.

Akan tetapi dengan mengkonsumsi antibiotik, tidak bakteri jahat saja yang musnah namun bakteri baik pun ikut musnah. Maka dari itu disarankan untuk mengkonsumsi kembali makanan yang mengandung bakteri baik. Hal ini untuk menggantikan bakteri yang ikut musnah karena mengkonsumsi antibiotik tadi. Pengetahuan tentang jenis bakteri baik ini hanya merupakan sebagian kecil yang kita bahas. Masih banyak lagi jenis-jenis bakteri baik lainnya yang belum dibahas. Di lain kesempatan admin akan share kembali untuk melengkapi pengetahuan kita bersama.

Demikianlah penjelasan singkat mengenai bakteri baik dalam tubuh yang wajib kita ketahui, semoga bermanfaat.

5 komentar

sungguh bermanfaat infonya gan, kimchi itu kayak apa sih?

ane baca ini jadi keingetan belajar biologi waktu smp hehe..

Wuih ga semua bakteri itu bahaya untuk tubuh ya haha

Ya betul gan ada yang berbahaya ada juga yang menguntungkan

Jangan berkomentar menggunakan link aktif, spam jika komentar ingin diterbitkan
EmoticonEmoticon