Sunday, February 26, 2017

Khasiat Kayu Manis Untuk Kesehatan


Khasiat Kayu Manis Untuk Kesehatan

Khasiat Kayu Manis Untuk Kesehatan - Kayu manis memiliki beberapa macam jenis yang umum dipakai dan dimanfaatkan diseluruh dunia, yaitu  kayu manis jenis ceylon, saigon serta cassia. Jenis Ceylon memiliki rasa yang lebih manis dan lembut, dan mempunyai warna cokelat muda. Kayu manis jenis cassia memiliki warna cokelat tua agak gelap, agak sedikit keras dan memiliki rasa yang tak terlalu manis. Kayu manis jenis Saigon, merupakan jenis kayu manis kelompok cassia, tetapi memikiki rasa yang lebih manis dan mempunyai harga yang mahal.

Pemakaian kayu manis dicatat didalam buku obat-obatan bangsa Cina tahun 2700 SM, dan sudah dipakai juga di Mesir kuno untuk obat dan penyedap minuman. Rempah yang satu ini sangat terkenal di Eropa di Abad Pertengahan, dan menjadi produk utama yang diperjual belikan secara rutin. Negara utama yang menghasilkan kayu manis jenis Ceylon yaitu Madagaskar, Sri Lanka, Brasil,  India dan Karibia, serta negara utama yang menghasilkan kayu manis jenis cassia yaitu Indonesia, Cina dan Vietnam.

Kayu manis wajib disimpan didalam wadah yang kedap udara serta di tempat gelap. Kayu manis yang masih berbentuk batangan bisa awet selama sekitar 1 tahun, akan tetapi kayu manis yang sudah berbentuk bubuk atau dihaluskan rasanya akan mulai hilang setelah beberapa bulan disimpan.

Khasiat Kayu Manis Untuk Kesehatan


Arthritis

Dalam ramuan Cina untuk mengurangi kadar asam urat, ekstrak kayu manis jenis cassia merupakan obat yang sangat efektif guna menekan enzim untuk memproduksi asam urat. Madu yang dikombinasikan dengan kayu manis  dapat menyembuhkan nyeri arthritis.

Diabetes tipe 2

Orang yang mengidap diabetes tipe 2 jika diberi ekstrak kayu manis maka hasilnya secara signifikan akan menurunkan kadar gula dalam darah. Hal ini dikarenakan kayu manis memiliki khasiat untuk meningkatkan metabolisme glukosa sampai sekitar 20 kali, sehingga mampu secara signifikan meningkatkan regulasi gula darah. Kayu manis berfungsi juga untuk memperlambat pengosongan lambung, mengurangi meningkatnya gula darah setelah makan, dan meningkatkan sensitivitas insulin. Bioflavonoid yang yang ada di dalam kayu manis juga berfungsi untuk proantosianidin, untuk mengubah aktivitas insulin didalam sel lemak. Dalam penelitian lainnya, ditemukan bahwa ekstrak Cassia sangat efektif sebagai obat diabetes seperti yang diterapkan pada seekor tikus dalam penelitian dan uji coba toleransi glukosa .

Kesehatan jantung

Para peneliti juga sudah membuktikan jika kayu manis dapat mengurangi lipid, mempunyai adhesi platelet serta sifat anti inflamasi. Dalam studi ini juga membeberkan bahwa hanya dengan mengkonsumsi 6 gram kayu manis setiap hari dapat mengurangi trigliserida, serum glukosa, kolesterol LDL, dan jumlah kolesterol pada individu pengidap diabetes tipe 2.


Demikian khasiat kayu manis untuk kesehatan , akan tetapi diungkapkan juga oleh para peneliti bila dikonsumsi dalam jumlah yang banyak maka akan menjadi racun yang berbahaya bagi tubuh. Pergunakanlah sedikit atau seperlunya saja untuk campuran didalam teh atau kopi, masakan dan sebagainya, hal ini akan bermanfaat baik bagi kesehatan tubuh anda.

Jangan berkomentar menggunakan link aktif, spam jika komentar ingin diterbitkan
EmoticonEmoticon